海水の放射線汚染とカニへの影響について

海水の放射能汚染:カニへの影響が心配です!

2011年の震災による原発事故以来、食に関する不安が高まっています。

 

一般に流通している食品は、検査を通過した商品のみですし、食材を取り扱うお店のなかには、独自に検査基準を設けてダブルチェックを行っているところも多くありますから、安心は最低限確保されているものと信じています。とはいえ、いまなお原発問題は解決を見ず、原発からの汚染水漏れ、および周辺地域・海域における水質汚染問題に関するニュースをみると、どうしても不安が尽きません。

 

やはり、一番の不安は、海産物への放射能の影響です。目に見えない汚染物質、流動する海水・・・・・・。魚はもちろん、カニを購入する際にも、やはりその安全性が気になってしまいます。

 

そのため、安心してカニを味わうには、比較的安全と思われる海域でとれたものを選ぶことが、今のところ最善の策かと思われるのです。そこで我が家では、北海道や外国でとれたカニを優先的に選び購入するようにしています。

 

食べたいものを何の不安もなく食べる・・・。そんな当たり前のことが、当たり前にできなくなってしまったことを、悲しく思います。

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